Vanaf: €13.45
De mooiste magere runderrollades maakt de slager van de fijne rib en van de deksel van de bovenbil. Daar zit wel veel werk aan want de plaat is rondom bedekt met dunne vliesjes en strookjes vet. Wanneer deze verwijderd zijn wordt het vlees aan de binnenkant gekruid en gezouten waarna het vlees stevig opgeknoopt wordt tot een rollade. 2 Personen = 750 gram 3 Personen = 1000 gram 4 Personen = 1250 gram De gewichten zijn royaal, echter vaak wordt het vlees wat overblijft nog later opgegeten. En u wilt toch niet te weinig hebben tijdens de feestdagen?
Wij hebben de kwaliteit van ons rundvlees hoog in het vaandel staan. Daarom maken wij gebruik van rundvlees van Beef Best. Dit vlees voldoet aan speciale eisen op het gebied van afkomst, voeding, gezondheid en welzijn. Hierdoor weet je dat je bij de Keurslager altijd verzekerd bent van een veilig en vertrouwd stukje rundvlees.
U hoeft geen kenner te zijn om het verschil te proeven tussen rundvlees en Beef Best rundvlees. U kunt erop rekenen dat de Beef Best runderen een goed leven hebben gehad. Dat is een prettig idee voor u en ons. Als slagerij nemen we geen genoegen met alléén dierwelzijn. Dierwelzijn zegt namelijk nog niets over de smaak. En dat is precies waar Beef Best zo sterk in is: mals vlees met een heerlijke smaak. Daarom is dit voor ons het beste stukje rundvlees: verantwoord, gezond én smaakvol.
Beef Best rundvlees is op en top Hollands vlees. Het is afkomstig van Nederlands vee dat in een Nederlandse slachterij geslacht is.
